Seit unserem letzten Blogeintrag aus dem Juni sind wieder einige Wochen ins Land gezogen. An der beschriebenen Frühjahrs- und Vorsommertrockenheit hat sich in unserer Gegend wenig getan. Vereinzelte Starkregenereignisse von über 100mm in wenigen Stunden sind über das gewünschte Ziel einer sanften, gleichmäßigen Durchfeuchtung des Bodens hinausgeschossen. Dagegen konnten wir den ca. 30mm, welche hier über die letzten vier Wochen […]
Seit einem Monat arbeite ich jetzt schon an dem Projekt „Kochen mit Kids“.Die ersten zwei Rezepte haben schon die Runde gemacht! Während dieser Zeit wurden auch die Kontaktbeschränkungen wegen des Corona-Virus gelockert. Die Schulen öffnen wieder und die Kinder können ein paar Tage die Woche wieder in die Schule. Auch das öffentliche Leben kommt wieder in Schwung. Trotzdem bleibt bestehen, […]
Seit unserem letzten Blogeintrag sind ein paar Wochen ins Land gezogen. Der Frühling grüßt uns, wie es im Zuge der Klimaerwärmung in den letzten Jahren bereits vermehrt vorkam, mit Temperaturen teils jenseits der 25 Grad und einer ausgiebigen Vorsommertrockenheit. Gerade in dieser starken Wachstumsphase benötigen die Kulturen auf unseren Äckern ausreichend Flüssigkeit – doch in Kombination mit recht trockenen Wintern […]
In unserem Seminar „Nachhaltiges Wirtschaften in der Agrar- und Ernährungswirtschaft“ beschäftigen wir uns – jedes Jahr wieder im Sommersemester – mit aktuellen Fragestellungen einer verantwortungsbewussten Produktion von Lebensmitteln. In Zusammenarbeit mit Akteuren aus der Region machen sich Studierende mit Fragen vertraut, die z.B. das soziale Miteinander in der regionalen Lebensmittelproduktion oder die Gestaltung von ökologischen und fairen Wertschöpfungsketten betreffen. Unser […]
Wir können jetzt zusammen die positiven Auswirkungen, die der Covid-19-Lockdown auf die Umwelt hat, als Chance nutzen, um das Bewusstsein der Menschen über den Einfluss ihres Handelns auf die Umwelt zu erwecken und ihnen neue Hoffnung zu geben.Ich will dir zeigen, wie ich mir das vorstelle. Kommst du? Das Projekt: Menschen zeigen, welchen positiven Einfluss ihr Leben im Lockdown auf […]
Landwirtschaft gegen Langeweile: Wir initiieren einen Blog! In diesem werden wir über unser gemeinwohlorientiertes Projekt berichten. Wir wollen in Zeiten von Corona digitale Beiträge über das Leben auf dem Land für Kinder und alle Interessierten gestalten und die Erfolge, die wir mit unserem Engagement verzeichnen können, beschreiben. Im Rahmen dieses Projektes werden wir lehrreiche Video-Clips über die alltäglichen Aufgaben und […]
Wenn man bei Google die Schlagworte „Kinderbeschäftigung“ und „Corona“ eingibt, erhält man nach 0,41 Sekunden etwa 2.290.000 Ergebnisse. Unglaublich, oder? Viele Eltern müssen von Zuhause arbeiten. Das Homeschooling ihrer Kinder managen. Den Haushalt führen. Und trotzdem darf der Spaß nicht zu kurz kommen. Welches Kind will schon nur pauken und sich ruhig verhalten während Mama und Papa arbeiten? Es ist […]
In diesen Tagen zeigt sich umso mehr: Zusammenhalten und Gemeinschaftsaktivitäten sind für uns als Gesellschaft und Hofgemeinschaft essentiell. Wenn uns gemeinsame Tätigkeiten als Gruppe nur eingeschränkt zur Verfügung stehen, bemerken wir schnell, wie stark wir doch von anderen Menschen emotional wie materiell abhängig sind. Unter dem Motto „Gemeinwohl säen“ stehen wir Studierenden/Kartoffelbauern jetzt vor der Aufgabe, die Menschen zu erreichen, […]